宿舍版人参豆腐排骨汤

2014-05-26 发自心食神浏览：标签：汤羹

宿舍版人参豆腐排骨汤的简介：

败了一个1.5L的小炖锅，低火70W高火100W，完全满足了宿舍的限电要求前一天晚上睡觉之前低火开始炖，第二天早上就可以喝了；在三月依旧寒冷的地方，用一碗汤温暖自己吧~妈妈教我两种煲汤的方法，一种肉香，一种肉嫩；下面是肉嫩的煲法：

一、焯水的时候，不用将排骨全部焯熟，还要炖的；
二、一、5L的炖锅放入一斤的排骨是极限了，煲汤大概2-3人份

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