香椿拌豆腐

2014-05-26 发自心食神浏览：标签：

香椿拌豆腐的用料：

一、因香椿含有较多的亚硝酸盐，所以无论怎样烹调，都要先焯一下，捞出沥干水分，再继续操作。
二、如果想将香椿冷冻保存更长时间，也要先焯熟，再冷冻。

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