芝士番茄面包
芝士番茄面包的用料:
教您芝士番茄面包的家常做法,怎么做芝士番茄面包好吃
将所有材料搅拌至表面光滑,加入黄油,搅拌至面团能拉开面膜,室温30℃,发酵60分钟
分割成100g/个,滚圆,松弛30分钟
将面团擀开至圆形
放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟
发酵完成后,在表面刷上蛋液
放上番茄片
放上芝士
放入烤箱,以上火200℃,下火180℃,烘烤15分钟
将所有材料搅拌至表面光滑,加入黄油,搅拌至面团能拉开面膜,室温30℃,发酵60分钟
分割成100g/个,滚圆,松弛30分钟
将面团擀开至圆形
放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟
发酵完成后,在表面刷上蛋液
放上番茄片
放上芝士
放入烤箱,以上火200℃,下火180℃,烘烤15分钟