番茄烩鲜鲍
番茄烩鲜鲍的简介:
简单、美味,炎炎夏日一道开胃菜。
番茄烩鲜鲍的用料:
番茄 | 4只 |
新鲜珍珠鲍 | 18只(数量随意) |
茄汁 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 少许 |
姜片 | 2片 |
教您番茄烩鲜鲍的家常做法,怎么做番茄烩鲜鲍好吃
鲜鲍买回洗净备用
热锅下油,放姜片爆香
翻炒鲜鲍,蘸少许料酒去腥
加入适量蚝油少量水,焖2-3分钟,捞起备用
番茄切小块下锅炒至出水,加入砂糖及茄酱,酸甜度随个人口味
番茄不用煮至太烂,加入已焖好的鲜鲍,重新煮开即可上碟
简单、美味,炎炎夏日一道开胃菜。
番茄 | 4只 |
新鲜珍珠鲍 | 18只(数量随意) |
茄汁 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 少许 |
姜片 | 2片 |
鲜鲍买回洗净备用
热锅下油,放姜片爆香
翻炒鲜鲍,蘸少许料酒去腥
加入适量蚝油少量水,焖2-3分钟,捞起备用
番茄切小块下锅炒至出水,加入砂糖及茄酱,酸甜度随个人口味
番茄不用煮至太烂,加入已焖好的鲜鲍,重新煮开即可上碟