马蹄米粥
马蹄米粥的简介:
马蹄营养丰富,据测定:每100g鲜品中,含水分68g,碳水化合物21.8g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维0.5g,钙5mg,磷68mg,铁0.5mg,胡萝卜素0.01mg,维生素B10.04mg,维生素b20.02mg,维生素C3mg,尼克酸0.4mg等。尤其磷含量是茎菜类中最高的。
马蹄米粥的用料:
马蹄 | 五个 |
米 | |
冰糖 |
教您马蹄米粥的家常做法,怎么做马蹄米粥好吃
五个马蹄去皮备用
米洗净入锅,马蹄一起放入,加足够的水一起放入电磁炉,按煲粥键煲至粥呈微粘状,闷五分钟,放入冰糖即可