豇豆炒玉米饼
豇豆炒玉米饼的简介:
吃粗粮对身体好大家都知道!现在说说玉米的功效与作用:1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。4、玉米中含有大量的营养保健物质。5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。再说说豇豆:豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。中医认为豇豆有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。二者合二为一好处多多(⊙o⊙)啊!
豇豆炒玉米饼的用料:
玉米饼(贴饼子) | 适量 |
豇豆 | 适量 |
葱 | 适量 |
青、红小辣椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
料酒 | 适量 |