黑米牛奶团

黑米牛奶团的做法
2014-05-23 发自 心食神 浏览: 标签:甜品早餐零食

黑米牛奶团的简介:

牛奶加黑米,甜甜糯糯健康更容易~

黑米牛奶团的用料:

黑米适量
糯米适量
牛奶适量
糯米粉适量
白砂糖或蜂蜜适量
芝麻适量
玉米适量

教您黑米牛奶团的家常做法,怎么做黑米牛奶团好吃

  1. 将黑米和糯米洗淘干净以后,浸泡一夜。

  2. 将黑米和糯米混合在一起,加入少许糯米粉,白砂糖,怕长胖的用蜂蜜,拌匀。

  3. 上锅蒸一个钟头,至黑米糯米呈自然米饭状。

  4. 出锅,待稍凉,捏成圆球入盘。

  5. 撒上刚炒制好的黑芝麻,坚果也可。

  6. 点缀玉米片,也可换成燕麦,随心意。

心食神小贴士:

泡糯米和黑米的时候一定时间一定要足,否则浪费的就是你家天然气了......牛奶量大约没过米3厘米,太多了会不成形。

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