巧克力爆米花
巧克力爆米花的简介：
甜甜的奶油味勾起童年的回忆，小时候最爱傍晚时听到的嘭嘭地爆米花的声音，让妈妈给准备好大米或者玉米拿去炸一锅爆米花回来。虽说现在的爆米花有各种果味的，但是那里面含有不少添加剂，市场上有卖爆米花专用的小玉米，不如买一些自己在家做，安全健康香甜酥脆。
巧克力爆米花的用料：
| 玉米粒 | (爆米花专用)70克 |
| 巧克力 | 60克 |
| 玉米油 | 1TS |
| 黄油 | 25克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 糖浆 | 50克 |
教您巧克力爆米花的家常做法，怎么做巧克力爆米花好吃
热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀
盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖
锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾
加入巧克力溶化后关火
将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀
将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可
