南瓜杂粮煲的简介：

小时候跟奶奶吃饭，南瓜、胡萝卜总是不间断，大部分的吃法就是煮粥时和大米小米放在一起，熬一锅香喷喷的米粥。后来妈妈也时常用到南瓜，因为奶奶爱吃，还因为南瓜实在是物美价廉，健康美味的好东西，不过，妈妈喜欢把南瓜切成块，直接上蒸锅蒸着吃，保留了南瓜最原始的香甜~而现在，超市里大大小小各种各样的南瓜层出不穷，这种既可当菜又可当粮的食物，受到现在都市人的普遍欢迎~我买了小小的可爱的贝贝南瓜，结合了奶奶和妈妈两代人的吃法，做了这一道——【南瓜杂粮煲】。

南瓜杂粮煲的用料：

贝贝南瓜	适量
大米	适量
薏米	适量
红豆	适量
绿豆	适量
莲子	适量
百合	适量

教您南瓜杂粮煲的家常做法，怎么做南瓜杂粮煲好吃

心食神小贴士：

一、蒸食南瓜保留了香甜的原味，吃杂粮粥的同时可一起吃掉南瓜肉。
二、蒸食南瓜既避免了煮食南瓜味道的淡化，又使杂粮粥结合了南瓜的香气。
三、南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，适合于肥胖和糖尿病患者食用。
四、据报道，日本曾盛行“南瓜热”，被女性称为“最佳美容食品”。
小时候常吃的南瓜，并非贝贝南瓜。而是这种橘黄色的大南瓜。