腔骨竹荪煲
腔骨竹荪煲的简介：
竹荪是我特别喜欢的菌类，除了营养丰富，最重要的是，它有超强的“刮油”作用，能很好的消除腹部脂肪，对减肥族来说，绝对是一道理想的消脂又滋补的汤水。
腔骨竹荪煲的用料：
| 腔骨 | 适量 |
| 竹荪 | 适量 |
| 姜片 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
教您腔骨竹荪煲的家常做法，怎么做腔骨竹荪煲好吃
腔骨入滚水2分钟，捞出冲去浮沫；竹荪用温水泡10分钟，洗净，切去根部，备用
将焯好的大骨放入砂锅
加足量清水，放入花椒和姜片，大火煮开
大火煮开后，改中火，约1小时后，放入竹荪
再炖煮1个小时，放入盐、鸡精调味，食用时撒上葱花即可
