节瓜章鱼干煲猪骨汤
节瓜章鱼干煲猪骨汤的简介：
初夏的周日不妨在家中煲一锅营养祛暑好喝的汤。节瓜是冬瓜的一个变种，除了有冬瓜清暑湿、养胃液、补水消肿功效外，却比它更为鲜甜清润，更宜初夏之用，挑选节瓜要选表皮的毛毛密的，这样最新鲜，如果已经没什么毛就是已经给人挑过好多次或者已经放久了。加入章鱼干使汤鲜更鲜味养阴，猪脊骨骨髓的析出能使汤既不油腻又浓郁可口。可以加入花生和眉豆，对妇女产后缺乳有帮助。weibo：miko1140
节瓜章鱼干煲猪骨汤的用料：
| 猪脊骨 | 400g |
| 节瓜 | 400g |
| 章鱼 | 50g |
| 蜜枣 | 1-2个 |
| 花生 | 一把 |
| 眉豆 | 一把 |
教您节瓜章鱼干煲猪骨汤的家常做法，怎么做节瓜章鱼干煲猪骨汤好吃
所有材料如下
节瓜削皮切成一截截，章鱼泡软切开更出味，花生眉豆猪脊骨洗净。
烧一锅水，水开后把章鱼和猪脊骨放入焯水，一下下就行了，猪脊骨略略变色，章鱼也会卷缩起来。
放入砂锅大火烧开后小火煲1.5-2小时即可。
