奶香芋头白菜煲

奶香芋头白菜煲的简介:
奶香芋头白菜煲的芋块非常的软糯,入口即化,特别加入了鲜奶,令到小白菜也因为粘上浓稠的汤汁,而变得更加醇浓滋味,增添了一丝丝软滑的感觉。
奶香芋头白菜煲的用料:
芋头400克 | 适量 |
白菜150克 | 适量 |
鲜奶半碗 | 适量 |
盐5克 | 适量 |
鸡精1克 | 适量 |
蒜片适量 | 适量 |
教您奶香芋头白菜煲的家常做法,怎么做奶香芋头白菜煲好吃
芋头去皮,洗净,切成块,小白菜洗净,每棵切成4份备用
炒锅烧热下油,放入蒜片爆出香味,下芋块翻炒片刻,加入适量水
将芋块煮软后,再下白菜,鲜奶,煮至小白菜软熟时加入盐、味精调味即成