莲子山药干鲍鸡汤电饭锅煲汤
莲子山药干鲍鸡汤电饭锅煲汤的简介:
这道在各种鸡汤基础上发明自创的O(∩_∩)O~加入了很多料,味道、营养都很丰富!#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#
莲子山药干鲍鸡汤电饭锅煲汤的用料:
土鸡 | 半只 |
干鲍 | 一只 |
红枣 | 几颗 |
薏仁 | 一把 |
莲子 | 一把 |
红豆 | 一把 |
枸杞 | 一把 |
桂皮 | |
八角 | |
姜 | |
蒜 | |
盐 | |
料酒 |
教您莲子山药干鲍鸡汤电饭锅煲汤的家常做法,怎么做莲子山药干鲍鸡汤电饭锅煲汤好吃
干鲍提前泡一小时,软了以后切片,泡莲子、薏仁、红豆泡半小时。红枣洗净。
准备姜蒜、桂皮八角、枸杞等调料。
山药去皮洗净切段。
鸡切块,洗净。
冷水煮鸡块,水开后去血水、水泡。
将鸡和处理干净的汤放入电饭煲,上述材料所有一起放入电饭煲,加水没过食材。加一勺料酒,两勺盐。
电饭锅煮饭状态炖汤至沸腾10分钟,转保温状态煲30-50分钟即可。