牛腩煲

牛腩煲的做法
2014-05-22 发自 心食神 浏览: 标签:

牛腩煲的用料:

牛腩适量
桂皮适量
辣椒适量
姜块适量
葱段适量
茶油适量
白酒适量
鸡精适量

教您牛腩煲的家常做法,怎么做牛腩煲好吃

  1. 准备桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞出

  2. 坐锅烧茶油,爆香牛腩,喷白酒,下姜块和桂皮干辣椒

  3. 加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨

  4. 盐味依自己口味调,吃时撒鸡精葱段就OK了

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