土豆鸭子
土豆鸭子的用料：
| 鸭子 | 半只 |
| 土豆 | 1个 |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 盐、鸡精、花椒面、姜面 |
教您土豆鸭子的家常做法，怎么做土豆鸭子好吃
将鸭子洗净，切块，用热水抄一遍
切好圆葱、姜，准备好料酒，将抄好的鸭肉和圆葱等放一起腌至5到10分钟。
将腌好的鸭肉放入锅中，炒3分钟后放入水大火煮15分钟。
再小火煮15分钟后加入土豆，放入酱油，盐，花椒面等再大火炖15分钟。
起锅，撒入少许香油，葱花和鸡精。
| 鸭子 | 半只 |
| 土豆 | 1个 |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 盐、鸡精、花椒面、姜面 |
将鸭子洗净，切块，用热水抄一遍
切好圆葱、姜，准备好料酒，将抄好的鸭肉和圆葱等放一起腌至5到10分钟。
将腌好的鸭肉放入锅中，炒3分钟后放入水大火煮15分钟。
再小火煮15分钟后加入土豆，放入酱油，盐，花椒面等再大火炖15分钟。
起锅，撒入少许香油，葱花和鸡精。
