红烧鸡肉(懒人版)
红烧鸡肉(懒人版)的简介:
由于家里东西不太齐全,所以就简单的做了,懒人版的,不过味道还是不错的。
红烧鸡肉(懒人版)的用料:
鸡 | 半只 |
葱 | 适量 |
姜 | |
花椒 | 7、8颗 |
蒜 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
味精 | 适量 |
啤酒 | |
干辣椒 | 2 |
教您红烧鸡肉(懒人版)的家常做法,怎么做红烧鸡肉(懒人版)好吃
鸡块去血水、姜、蒜、葱切好备用。
热锅后倒入适量的油,油热后加入花椒、蒜、姜、葱、干辣椒,炒香后倒入鸡块再加点盐。待鸡块翻炒一会加入水刚好没过鸡块,加入生、老抽及啤酒,待水收好后再加入味精翻炒后即可出锅。
出锅