猪手黄豆浓汤

猪手黄豆浓汤的做法
2014-05-20 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹美容

猪手黄豆浓汤的用料:

猪手两只
黄豆若干
姜片3片
2段
料酒
黄芪5、6片
甘草10粒

教您猪手黄豆浓汤的家常做法,怎么做猪手黄豆浓汤好吃

  1. 猪手泡几个小时,剁块,放在凉水里,倒少量料酒焯一下,去沫

  2. 黄豆泡一下,胖大后即可

  3. 超好的猪手放在装有热水的砂锅里,黄豆、葱、姜、黄芪、甘草大火烧开,打沫,一直保持大火滚开30分钟后,转小火

  4. 2个小时后,汤色浓稠,猪手软烂后,关火,加盐

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