美容圣品皮冻

美容圣品皮冻的简介:
我知道很多姑娘不爱吃皮冻,可是,不挑食的姑娘才能用食疗养颜补气阿!!!奋斗吧姑娘们=V=。
美容圣品皮冻的用料:
猪皮 | 适量 |
大料 | 适量 |
香叶 | 适量 |
生抽 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
教您美容圣品皮冻的家常做法,怎么做美容圣品皮冻好吃
把猪皮洗干净,用刀把肉皮背后的油刮掉一些,烧一锅水,把猪皮放进沸水里焯10分钟左右。
把焯好的猪皮捞出来继续刮油,尽可能地刮干净一些。
把猪皮切成小碎块,锅里倒一些水烧开,放入猪皮、大料、香叶一起小火炖一小时熬成浓汁。
将熬好的浓汁倒进密封盒里,放凉至常温再放进冰箱里,冷藏到变成皮冻。
取出,切片,将生抽、陈醋和蒜末混合,淋在皮冻上即可食用。