红枣银耳羹

红枣银耳羹的做法
2014-05-20 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹润肺抗燥美容

红枣银耳羹的用料:

银耳适量我是用的一大朵的1/2
根据个人口味我用的是三个新疆大枣
冰糖适量根据个人口味

教您红枣银耳羹的家常做法,怎么做红枣银耳羹好吃

  1. 提前一天将银耳用凉水泡发一夜。

  2. 将泡发好的银耳去蒂洗净放入锅中加入凉水和切成片的红枣。

  3. 大火煮开后,转小火,水位约下去一半即可出锅。大概两小时左右。出锅前根据个人口味加如适量冰糖。

心食神小贴士:

也可在羹中加入枸杞和雪梨,雪梨一定要切小块,枸杞不宜放过多。

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