红豆年糕银耳羹

红豆年糕银耳羹的做法
2014-05-20 发自 心食神 浏览: 标签:甜品下午茶美容汤羹

红豆年糕银耳羹的用料:

红豆年糕适量
银耳适量
冰糖适量
糖桂花适量

教您红豆年糕银耳羹的家常做法,怎么做红豆年糕银耳羹好吃

  1. 银耳泡发,红豆年糕切片。

  2. 锅内加水,水开后加入银耳、冰糖,开锅后转小火,炖上一小时左右至银耳软糯,汤粘稠。

  3. 加切好的红豆年糕,年糕煮熟后,即可关火盛出。

  4. 淋上糖桂花,开吃。

心食神小贴士:

热食最好,凉了年糕会伤胃。
这个是基本款,还可以加自己喜欢的水果、红枣、枸杞之类的,混搭最好。

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