甜椒肉馅炒紫米饭

甜椒肉馅炒紫米饭的做法
2014-05-20 发自 心食神 浏览: 标签:炒饭美容

甜椒肉馅炒紫米饭的用料:

红黄甜椒150克
瓜60克
猪肉30克
米饭一碗
鸡蛋一个
大蒜2瓣

教您甜椒肉馅炒紫米饭的家常做法,怎么做甜椒肉馅炒紫米饭好吃

  1. 甜椒洗净去籽,切小丁,大蒜切末,黄瓜洗净切小丁

  2. 肉馅加觉得是盐、料酒拌匀,腌5分钟备用

  3. 鸡蛋加少量盐打散,入油锅炒熟,炒散

  4. 锅内放2小匙油烧热,放入蒜末爆香

  5. 加入肉馅炒至肉色发白,再加入米饭,炒散

  6. 加入甜椒丁、黄瓜丁炒匀,最后加入炒散的鸡蛋

  7. 加盐调味,盛出即可

心食神小贴士:

排毒小帮手:
甜椒富含维C及胡萝卜素,可提供抗氧化的能力,清除自由基,减少毒素的堆积,并能增加免疫力,而油脂可以促进胡萝卜素的吸收。

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