手撕鸡

2014-05-19 发自心食神浏览：标签：凉菜

手撕鸡的简介：

又是全雞宴之一，這個手撕雞還真是好味，做起來又簡單，拍起來又好看。哈哈，是不是過於自戀了？上海人喜歡吃辣這兩年，所以沪上出現了許多改良版的川菜，今天我也來露一手，做個手撕雞，花生醬加辣油，做得還算成功。

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