青木瓜色拉
青木瓜色拉的简介:
五月初的防暑降温菜
青木瓜色拉的用料:
青木瓜 | 100g |
长缸豆(荷兰豆) | 30g |
小番茄 | 30g |
紫甘蓝 | 50g |
棕糖 | 1小勺 |
鱼露 | 1大勺 |
蒜 | 1瓣 |
新鲜泰国小辣椒 | 2个 |
小黄瓜 | 20g |
花生酱 | 1大勺 |
柠檬汁 | 2大勺 |
烤花生 | 1大勺 |
教您青木瓜色拉的家常做法,怎么做青木瓜色拉好吃
青木瓜去皮去籽刨细丝,荷兰豆焯水切丝、紫甘蓝切片,小番茄切块,加入1大勺柠檬汁,1小勺棕糖拌匀
蒜、辣椒、黄瓜、花生酱、柠檬汁、鱼露,用料理机打成酱汁
铺紫甘蓝,青木瓜丝、荷兰豆丝、加小番茄拌匀,浇上酱汁,撒花生