黄瓜拌豆皮

2014-05-19 发自心食神浏览：标签：凉菜

黄瓜拌豆皮的简介：

家里亲戚从东北带回来的豆皮，不知道该叫干豆皮还是油豆皮，在北京没见过，感觉和腐竹很像，只是没有像腐竹那样卷起来。和黄瓜丝拌在一起非常好吃，连我那无肉不欢的哥哥都赞不绝口。就是这种豆皮，又干又脆的。

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