麻油牛肉公仔面
麻油牛肉公仔面的简介：
特别爱吃粤式的公仔面，可是下馆子总是加了太多的添加剂，于是自己创新了，大家反映非常好吃。
麻油牛肉公仔面的用料：
| 牛肉 | 可根据个人喜好添加 |
| 番茄 | 1.5个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 公仔面（麻油味） | 2包 |
| 香菜 | 10叶 |
| 葱末 | 少许 |
| 大蒜 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
教您麻油牛肉公仔面的家常做法，怎么做麻油牛肉公仔面好吃
腌制牛肉：用酱油、盐、味精腌制
西红柿：切小块
鸡蛋：打散
葱：切丁末
大蒜：拍扁
香菜：洗净切对半
煮法：1、先下油锅把牛肉煸炒熟，装碗备用；2、西红柿炒鸡蛋，装碗备用；3、下水煮面至面，Q烂度根据个人喜好；4、起锅前将香菜、牛肉、番茄鸡蛋、葱末、大蒜一起加入，最后再滴入麻油，放入酱包，起锅就可以吃啦~~~
心食神小贴士：
一、牛肉切刀记住与纹路有所区别。二、番茄炒蛋，番茄必须炒红出汁才出味。
三、煮面必须水沸了再放，才能Q。
四、麻油和大蒜一定要记得放。
