黑糖山药
黑糖山药的简介:
基本上吃起来比较像糖葫芦。
黑糖山药的用料:
山药 | 适量 |
红糖 | 适量 |
水 | 适量 |
教您黑糖山药的家常做法,怎么做黑糖山药好吃
山药去皮,煮十几分钟,捞出
换炒菜锅,加少量水,烧开
加入红糖,不停搅拌至水蒸发干,成糖浆状
山药入锅,滚一圈,剩下的糖浆淋在山药上
放在温度低的地方使糖浆凝结
心食神小贴士:
盘子涂油防粘。锅要不停搅动防粘锅。
基本上吃起来比较像糖葫芦。
山药 | 适量 |
红糖 | 适量 |
水 | 适量 |
山药去皮,煮十几分钟,捞出
换炒菜锅,加少量水,烧开
加入红糖,不停搅拌至水蒸发干,成糖浆状
山药入锅,滚一圈,剩下的糖浆淋在山药上
放在温度低的地方使糖浆凝结