鲜浓菱角泥

鲜浓菱角泥的做法
2014-05-17 发自 心食神 浏览: 标签:甜品创意菜

鲜浓菱角泥的简介:

菱角是中国传统的......呃,应该说是零食比较贴切吧,一般蒸熟就可以吃了,也有地方用来炒菜。但这次尝试碾成泥,配合其他材料做成甜点。

鲜浓菱角泥的用料:

菱角适量
牛奶适量
沙拉适量
奥利奥饼干适量
适量

教您鲜浓菱角泥的家常做法,怎么做鲜浓菱角泥好吃

  1. 洗净菱角,放入锅内大火煮沸,再转小火煮30分钟,捞出拨壳

    鲜浓菱角泥的做法 步骤1
  2. 趁热将菱肉粘成泥,然后加入沙拉,牛奶,适量的糖,充分搅拌

  3. 菱泥盛入碗中,最后撒入奥利奥饼干碎块即可

    鲜浓菱角泥的做法 步骤3

心食神小贴士:

我试完之后,想说以下几点:
一、沙拉酱不加其实也行,按个人口味。
二、牛奶用酸奶代替应该更好
三、用红豆来代替奥利奥更好

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