无花果月饼

无花果月饼的做法
2014-05-16 发自 心食神 浏览: 标签:月饼

无花果月饼的简介:

水果馅大家一定吃过不少,不知道这无花果滴大家吃过了,反正我是头次吃,当然也是头次做,味道很不错,咬上去嘎吱嘎吱的,因为里面那些小籽,吃起来特别有趣。

无花果月饼的用料:

教您无花果月饼的家常做法,怎么做无花果月饼好吃

心食神小贴士:

一、无花果馅我总共炒了三次,有两次包进去了,话说水果馅的月饼太变态了,又沾又软,包进去的那两次就是因为加了水淀粉,所以喜欢水果馅的亲,或者正打算试的童鞋不妨试试加些水淀粉进去,可以防止沾粘哦~
二、转化糖浆是我自己熬的,没有特别全的过程图,这里就不上做法了,怕麻烦的亲可以买现成的。
三、枧水的配方是10克碱面里兑30克水

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