XO酱的简介：

XO酱，听名字就知道，这种酱不一般，味道不一般，价格也不一般。我一年只做一次这种酱，因为它的热量太高了。

XO酱的用料：

干贝	50克
海米	25克
广式火腿肠	80克
紫洋葱	50克
蒜头	几颗
蚝油	半碗

教您XO酱的家常做法，怎么做XO酱好吃

心食神小贴士：

一、原方子里用的是火腿，偶的娘啊，那价格老贵，本来干贝价格就不便宜，再来个贵的，这成本高了去了，考虑再三，我还是换成广味香肠了。唉！
二、此酱用处多来，平常用来炒菜，拌面，做点心，都是上上之选呢。
三、待酱凉后，装进玻璃瓶，放冰箱即可。