黑糖桂花山楂酱的用料：

新鲜山楂	半斤
红糖	40克
干桂花	5克
白砂糖	10克
麦芽糖	20克

教您黑糖桂花山楂酱的家常做法，怎么做黑糖桂花山楂酱好吃

心食神小贴士：

一、熬山楂，一定要用小火，特别是加入糖之后，火大了很容易糊,而且要经常搅拌。
二、没有红糖和麦芽糖,可以用白砂糖，做出来颜色非常鲜红,很漂亮.
三、红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用，是女人不可缺少的廉价保养品。