香菇鸡酱
香菇鸡酱的简介:
昨天按照apple爱自己的菜谱做了自制牛肉辣酱,一回就吃完了,今天只剩下鸡肉,就自己尝试着做了香菇鸡酱,改版了原菜谱,意料之外的合口味啊重口同学的福音哈~
香菇鸡酱的用料:
鸡肉丁 | 适量 |
香菇丁 | 适量 |
洋葱碎 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
剁椒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
教您香菇鸡酱的家常做法,怎么做香菇鸡酱好吃
把鸡肉切丁后用胡椒粉腌一下
锅烧热以后倒油,油热以后放豆瓣酱炒出红油
下鸡肉丁,快熟时候放洋葱碎和香菇丁继续炒
加老抽,剁椒,再炒一会儿放番茄酱
加点点热水,炒啊炒,这时候就可以尝一下然后根据自己的口味开始调味了
出锅