自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法
2014-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:

自制辣椒酱的简介:

自制辣椒酱

自制辣椒酱的用料:

辣椒500g
大蒜头
萝卜干500g
瘦肉200g

教您自制辣椒酱的家常做法,怎么做自制辣椒酱好吃

  1. 1:瘦肉、萝卜干、大蒜头切丁!
    2:瘦肉用油炸干,在放萝卜干翻炒5分钟,在把大蒜头放入锅内翻炒出香味即可。
    3:放入盐,老抽,生抽翻炒一会。关小火倒入辣椒翻炒一下,在放入生抽提味,最后放入鸡精,也可以放少许糖!(油要多放)
    4:关火,小闷一下,冷却即可装入容器!
    (因为辣椒酱里有肉,及时放入阴凉处)

  2. 小火熬制

    自制辣椒酱的做法 步骤2

心食神小贴士:

调料和配料可根据自己的喜好添加!

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