辣椒饼干
辣椒饼干的用料:
高筋粉 | 200克 |
红辣椒粉 | 适量 |
全蛋 | 7克 |
水 | 167克 |
盐 | 3克 |
教您辣椒饼干的家常做法,怎么做辣椒饼干好吃
先把高筋粉倒入搅拌盆中,加入全蛋搅拌一下
再加入水搅拌成面团状
把搅拌好的面团放入搅拌盆中,盖上保鲜膜松弛30分钟
在操作台上放上一张不沾布,将松弛好的面团放置不沾布上擀开成薄的面皮
在擀好的面皮上撒上红辣椒粉涂抹均匀
将涂上红辣椒粉的面皮用波浪滚刀切成三角形的薄片,以上下火170度烘烤10分钟
高筋粉 | 200克 |
红辣椒粉 | 适量 |
全蛋 | 7克 |
水 | 167克 |
盐 | 3克 |
先把高筋粉倒入搅拌盆中,加入全蛋搅拌一下
再加入水搅拌成面团状
把搅拌好的面团放入搅拌盆中,盖上保鲜膜松弛30分钟
在操作台上放上一张不沾布,将松弛好的面团放置不沾布上擀开成薄的面皮
在擀好的面皮上撒上红辣椒粉涂抹均匀
将涂上红辣椒粉的面皮用波浪滚刀切成三角形的薄片,以上下火170度烘烤10分钟