韩国辣椒酱版干锅花菜
韩国辣椒酱版干锅花菜的简介：
同样也是一道适合生活忙碌,不愿在厨房油烟里驻足太久的人群。花菜是蔬菜中维生素C含量最高的一种,不失为减肥一族的推荐食物。这道韩国辣椒酱版的干锅花菜,虽说为一道懒人食谱,可是却足以征服你的味蕾哦。
韩国辣椒酱版干锅花菜的用料：
| 花菜 | 适量 |
| 韩国辣椒酱 | 两勺 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 猪肉(五花肉,瘦肉皆可) | 适量 |
| 辣椒 | 可选 |
| 盐 | 适量 |
| 水(或啤酒) | 半杯 |
教您韩国辣椒酱版干锅花菜的家常做法，怎么做韩国辣椒酱版干锅花菜好吃
花菜提前过水,水开后倒入花菜,大约一分钟左右捞起,过凉水备用。
锅微热,倒油,加入猪肉片翻炒。待肉片变色后加入两勺韩国辣椒酱,片刻后倒入花菜翻炒。
加水半杯,或者啤酒半杯。然后盖上盖子,中小火炖煮至花菜微软。(通常为三到四分钟)
开盖,加入盐,大火收汁。即可装盘食用啦。
