小辣椒蒜蓉豆腐

小辣椒蒜蓉豆腐的做法
2014-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

小辣椒蒜蓉豆腐的简介:

收受不了豆瓣酱,却想吃麻辣豆腐。

小辣椒蒜蓉豆腐的用料:

豆腐一盒
小红椒3个
大蒜2小瓣以上
一勺
2勺
耗油3勺
1勺

教您小辣椒蒜蓉豆腐的家常做法,怎么做小辣椒蒜蓉豆腐好吃

  1. 绢豆腐焯水捞起来

  2. 热锅放油,下新鲜的小红椒和大蒜切好的丁,大火爆炒2分钟,

  3. 放豆腐,一小勺盐,放点醋中和辣

  4. 放3勺耗油,在1勺糖,轻轻翻炒,OK,装盘。

心食神小贴士:

醋根据小辣椒的辣度不同放,做菜还是要尝味道的

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