凉拌红辣椒

凉拌红辣椒的做法
2014-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌红辣椒的简介:

凉拌红辣椒这道菜是最近才开始做的,很多人以为很辣,其实不然,试过才知道它又爽口又香甜,更重要的是做法也非常简单。好吃!

凉拌红辣椒的用料:

新鲜红辣椒6个
蒜蓉
鸡精
陈醋

教您凉拌红辣椒的家常做法,怎么做凉拌红辣椒好吃

  1. 将新鲜红辣椒洗净,并把中间的籽和筋都去掉,切成丝状。

  2. 放入碗里后,再加入用盐、蒜蓉、陈醋、糖、香油、鸡精以及少量的生抽一同搅拌均匀。

  3. 腌制10分钟入味最佳,最后撒入葱花。

心食神小贴士:

特别提醒:
一、红辣椒买那种肉比较厚的.
二、红辣椒切丝、搅拌的时候都要均匀,这样入味才能更均衡。

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