尖椒肉丝
尖椒肉丝的简介：
真的好好吃，比饭店更卫生，更干净。自己做比较放心，献给爱吃辣椒的小朋友。
尖椒肉丝的用料：
| 精瘦猪肉 | 250g |
| 尖椒 | 300g |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒、盐、味精、姜、等 |
教您尖椒肉丝的家常做法，怎么做尖椒肉丝好吃
猪肉切丝，筷子头粗细。放入容器中打入一个鸡蛋蛋清，加适量淀粉，抓抓。备用
尖椒洗净切丝
锅烧热，放入适量油，烧九分热，滑入肉丝煸炒、加入适量料酒，加入酱油少许。放入葱姜蒜煸炒2分钟左右
加尖椒，翻炒一会儿。放味精出锅
真的好好吃，比饭店更卫生，更干净。自己做比较放心，献给爱吃辣椒的小朋友。
| 精瘦猪肉 | 250g |
| 尖椒 | 300g |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 料酒、盐、味精、姜、等 |
猪肉切丝，筷子头粗细。放入容器中打入一个鸡蛋蛋清，加适量淀粉，抓抓。备用
尖椒洗净切丝
锅烧热，放入适量油，烧九分热，滑入肉丝煸炒、加入适量料酒，加入酱油少许。放入葱姜蒜煸炒2分钟左右
加尖椒，翻炒一会儿。放味精出锅
