豆豉青椒臭豆腐

豆豉青椒臭豆腐的做法
2014-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:

豆豉青椒臭豆腐的简介:

下饭的菜,用的是重庆川味豆豉,香!

豆豉青椒臭豆腐的用料:

豆腐一盒
青椒一个
川味豆豉20g
李锦记生抽少许
橄榄少许

教您豆豉青椒臭豆腐的家常做法,怎么做豆豉青椒臭豆腐好吃

  1. 臭豆腐稍微冲洗一下,凉干。

  2. 锅烧热,加少许橄榄油,放入臭豆腐煎至两面金黄。

  3. 放入豆豉和切片的青椒轻轻翻炒一下。

  4. 盖上锅盖中火闷3分钟。

  5. 浇上生抽,翻几下,关火,装盘。

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