彩椒双笋

彩椒双笋的做法
2014-05-13 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

彩椒双笋的简介:

我一直相信久藏于土地的食物都是绝美之物,譬如竹笋,——冬笋、春笋都好吃,不过,既然好不容易出了土,就和小伙伴们热闹一下吧。

彩椒双笋的用料:

竹笋适量
莴笋适量
青椒适量
红椒适量
适量
适量
生抽适量
植物油适量

教您彩椒双笋的家常做法,怎么做彩椒双笋好吃

  1. 备料:竹笋去壳切片,莴笋去皮切片,青红椒切象眼块,姜切丝

  2. 淡盐水烧开焯竹笋,去涩味

  3. 植物油(最好是味道清淡的玉米油或葵花籽油)热锅,姜丝爆香

  4. 下竹笋、莴笋、青红椒翻炒至熟即可

心食神小贴士:

各种清爽脆~

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