开心果酱拌瓜笋丝

2014-05-13 发自心食神浏览：标签：凉菜

开心果酱拌瓜笋丝的用料：

因为开心果酱本身有盐，所以菜里没有另外放盐。
开心果酱做法：开心果仁、橄榄油一点、盐少许，用料理机打成酱即可。
若现吃，可以将橄榄油直接换成水，也可以换成别的果仁，比如腰果、美国大杏仁什么的。

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