笋丝玉米鸡味汤

笋丝玉米鸡味汤的做法
2014-05-13 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

笋丝玉米鸡味汤的简介:

眼看就要过大年了,今天上午去了农展馆年货大集。淘购了些年货。前几天去了师傅家吃的笋衣鸡汤感觉挺好喝。但是人家的笋衣是南方朋友送的很嫩的感觉。我也买了些笋衣和笋丝。回家都泡上了~~两小时后感觉还是笋丝比较嫩一些就做了这道不油不腻、简单好做但又有些荤的味道的汤......

笋丝玉米鸡味汤的用料:

笋丝适量
玉米适量
圆形粉条适量
鸡味浓汤宝适量
姜丝适量
少许盐适量

教您笋丝玉米鸡味汤的家常做法,怎么做笋丝玉米鸡味汤好吃

  1. 笋丝洗净放入锅中待水开后关火焖20分钟后,换清水泡2个小时后捞出待用

  2. 砂锅中放适量水将姜丝放入,水开后放入笋丝、甜玉米、浓汤宝...

  3. 水再开后转中小火炖煮半小时到四十分钟后放入粉条,以口味放入适量盐

  4. 待粉条绵软即可..

心食神小贴士:

先煮一下笋丝是为了去掉它的酸的味道...

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