葱油双笋
葱油双笋的用料:
莴苣笋 | 1根 |
竹笋 | 1根 |
葱花 | 1汤勺 |
盐 | 2茶勺 |
糖 | 1/2茶勺 |
鸡精 | 1/4茶勺 |
植物油 | 1汤勺 |
教您葱油双笋的家常做法,怎么做葱油双笋好吃
莴苣笋去皮切成条状,放1茶勺盐拌匀,腌半小时后滗去水分
竹笋去壳去老根也切成条状,放入锅中加清水淹没竹笋,加1茶勺盐煮开.撇去浮末后继续煮10分钟,关火捞出滤水晾凉
油入锅至4成热放葱花,香味出来立即关火.放入竹笋、莴苣笋、糖、鸡精拌匀即可
莴苣笋 | 1根 |
竹笋 | 1根 |
葱花 | 1汤勺 |
盐 | 2茶勺 |
糖 | 1/2茶勺 |
鸡精 | 1/4茶勺 |
植物油 | 1汤勺 |
莴苣笋去皮切成条状,放1茶勺盐拌匀,腌半小时后滗去水分
竹笋去壳去老根也切成条状,放入锅中加清水淹没竹笋,加1茶勺盐煮开.撇去浮末后继续煮10分钟,关火捞出滤水晾凉
油入锅至4成热放葱花,香味出来立即关火.放入竹笋、莴苣笋、糖、鸡精拌匀即可