甜玉米蘑菇蛋花羹(家庭版)

甜玉米蘑菇蛋花羹(家庭版)的做法
2014-05-12 发自 心食神 浏览: 标签:

甜玉米蘑菇蛋花羹(家庭版)的简介:

初夏时节,来一碗滑滑的蛋花羹很不错呢~

甜玉米蘑菇蛋花羹(家庭版)的用料:

鸡蛋一个
冬菇(自己喜欢的菌菇种类)适量
玉米适量
玉米淀粉
鸡粉
香油

教您甜玉米蘑菇蛋花羹(家庭版)的家常做法,怎么做甜玉米蘑菇蛋花羹(家庭版)好吃

  1. 鸡蛋打散备用,冬菇切细小的碎粒,玉米切细小碎粒。

  2. 凉水下锅烧开,放入冬菇和玉米粒,再次烧开。

  3. 在汤中倒入打散的鸡蛋液,并用筷子快速搅拌散开。

  4. 淀粉加水调匀倒入汤中,筷子搅拌,中小火熬煮至自己喜欢的浓稠程度便可调入适量盐、糖、鸡粉。

  5. 最后可以淋上一两滴香油,会更香。

心食神小贴士:

糖的用量不要多,只是提鲜作用。因为有鸡粉的加入,所以盐也要适量,建议用鸡粉,别用鸡精。

喜欢甜玉米蘑菇蛋花羹(家庭版)的人也喜欢

相关菜谱

超浓奶香玉米汁

超浓奶香玉米汁

天天by老师分享的超浓奶香玉米汁(不加糖)的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

香甜暖身的玉米汁

香甜暖身的玉米汁

花儿的美食厨房老师分享的#中秋团圆食味#香甜暖身的玉米汁的做法,怎么做简单又好吃?...

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

牟牟640老师分享的酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

烤玉米

烤玉米

泥大鳅鳅鳅鳅鳅老师分享的烤玉米#中秋团圆食味#的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

虾皮紫菜蛋花汤

虾皮紫菜蛋花汤

令人头痛的小番茄老师分享的虾皮紫菜蛋花汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

粗粮发糕

粗粮发糕

依唛de厨老师分享的粗粮发糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神依唛de厨...