甜清淡白貝雜菜煲

甜清淡白貝雜菜煲的做法
2014-05-12 发自 心食神 浏览： 标签：

甜清淡白貝雜菜煲的用料：

大芥菜适量
佛手瓜适量
白貝适量
菇适量
姜适量

教您甜清淡白貝雜菜煲的家常做法，怎么做甜清淡白貝雜菜煲好吃

  1. 洗淨切好

  2. 焯菇和大芥菜芯，撈起

  3. 落油和姜，爆爆d佛手瓜至半透明

  4. 加熱水煮一陣，落菇和大芥菜芯

  5. 落鹽落雞粉

  6. 臨食之前落白貝

心食神小贴士：

邊食邊加白貝落去繼續煮。保持嫩度。

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