蒜苗炒咸猪肉
蒜苗炒咸猪肉的简介：
在家腌制的咸猪肉更健康放心，一次多腌制些，随吃随取。加入五香粉让肉更香味道更好。
蒜苗炒咸猪肉的用料：
| 五花肉 | 一条 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 青蒜 | 五根 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 蒜头 | 三瓣 |
| 五香粉 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 味精 |
教您蒜苗炒咸猪肉的家常做法，怎么做蒜苗炒咸猪肉好吃
五花肉整条加蒜末、盐、五香粉、糖，腌制四到五天。
腌制好的五花肉用清水洗净表面的腌料，切薄片。将洋葱切碎，青红椒切小块，青蒜切大段。
锅内加油，蒜末爆香后加切好的五花肉片炒熟，将五花肉片推到锅的一边。
锅内加洋葱、青红椒、青蒜的蒜白部分继续翻炒，炒出香味后将锅边的五花肉一起加入翻炒均匀，再加入青蒜的蒜苗部分，翻炒片刻加糖与味精调味即可出锅。
