蜂蜜焗腰果
蜂蜜焗腰果的简介:
没有厨房秤的时候,随手抓。自从爱上蝴蝶牌金香腰果,就不停尝试焗腰果的方子,虽然仍然没有超越蝴蝶,但是仍是个值得记录的好方子。何况那么简单~
蜂蜜焗腰果的用料:
黄油(无盐) | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
砂糖 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
梅粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
腰果 | 适量 |
教您蜂蜜焗腰果的家常做法,怎么做蜂蜜焗腰果好吃
黄油(融化):蜂蜜:砂糖=1:2:2
混合均匀粉类混合加入1
混合腰果(或其他坚果),搅拌均匀
铺在烘焙纸上,放入预热的烤箱,160度,15分钟。
趁热撒上砂糖或者盐。
心食神小贴士:
一、根据蜂蜜的稀稠,适当调整烘烤时间。第一盘蜂蜜比较稠,180度烤了十分钟,中间翻面;第二盘蜂蜜较稀,160度烤了15分钟。二、没有烤箱可以用不粘锅,水分蒸发会更快。
三、放在烤架上晾凉,成品比较漂亮,不会有糖底儿。
四、梅粉带有清甜、酸爽的口味,可以省略。