蜜汁烤叉烧
蜜汁烤叉烧的简介:
自己做的叉烧绝对比外面的好吃,一出炉吃,热热的,在外面吃都是凉的,味道也没这么好,而且又贵,自己烤,干净,实惠拉!
蜜汁烤叉烧的用料:
前腿肉(7分瘦3分肥) | 一斤半 |
李锦记叉烧酱 | 三勺 |
料酒,或白酒 | 一勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
蒜,姜,葱白 | 两瓣,一小块,少许 |
教您蜜汁烤叉烧的家常做法,怎么做蜜汁烤叉烧好吃
把猪肉洗干净晾干水,那个密封盒,把,叉烧酱,酒,蜂蜜,蒜,姜,葱白放到盒子里拌匀,把肉放进去,盖好盖子,摇摇盒子,等猪肉跟酱料更好的混合在一起,放冰箱腌制一晚比较入味。
把猪肉放在烤网上,烤盘放锡纸就不用洗了,进烤箱前一面肉刷酱料跟蜂蜜,烤箱200度,烤20分钟左右,拿出,翻面,涂酱料,蜂蜜,在烤25分钟
烤好后,切一点看看熟没,因为每家烤箱不一样拉。
切好上盘,美味的叉烧就做好咯。色香味俱全呀!