蜜汁烤叉烧

蜜汁烤叉烧的做法
2014-05-09 发自 心食神 浏览: 标签:

蜜汁烤叉烧的简介:

自己做的叉烧绝对比外面的好吃,一出炉吃,热热的,在外面吃都是凉的,味道也没这么好,而且又贵,自己烤,干净,实惠拉!

蜜汁烤叉烧的用料:

前腿肉(7分瘦3分肥)一斤半
李锦记叉烧三勺
料酒,或白酒一勺
蜂蜜一勺
蒜,姜,葱白两瓣,一小块,少许

教您蜜汁烤叉烧的家常做法,怎么做蜜汁烤叉烧好吃

  1. 把猪肉洗干净晾干水,那个密封盒,把,叉烧酱,酒,蜂蜜,蒜,姜,葱白放到盒子里拌匀,把肉放进去,盖好盖子,摇摇盒子,等猪肉跟酱料更好的混合在一起,放冰箱腌制一晚比较入味。

    蜜汁烤叉烧的做法 步骤1
  2. 把猪肉放在烤网上,烤盘放锡纸就不用洗了,进烤箱前一面肉刷酱料跟蜂蜜,烤箱200度,烤20分钟左右,拿出,翻面,涂酱料,蜂蜜,在烤25分钟

    蜜汁烤叉烧的做法 步骤2
  3. 烤好后,切一点看看熟没,因为每家烤箱不一样拉。

    蜜汁烤叉烧的做法 步骤3
  4. 切好上盘,美味的叉烧就做好咯。色香味俱全呀!

    蜜汁烤叉烧的做法 步骤4

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