黑芝麻全麦饼干

黑芝麻全麦饼干的做法
2014-05-10 发自 心食神 浏览: 标签:

黑芝麻全麦饼干的简介:

这个确实很好吃,跟外面买的全麦饼干一个口感,喜欢全麦还有黑芝麻的你不要错过了!

黑芝麻全麦饼干的用料:

黄油150克
糖粉80克
3克
全麦粉(含麦麸)260克
鸡蛋30克
芝麻50克
泡打粉1/4小匙

教您黑芝麻全麦饼干的家常做法,怎么做黑芝麻全麦饼干好吃

  1. 将糖粉还有盐,加入到室温软化好的黄油,再将鸡蛋放分数次加入,搅拌均匀后再加下一次。

  2. 加入全麦面粉还有泡打粉,搅拌均匀,最后加入炒香的黑芝麻,搅拌均匀成为面团。

  3. 面团用保鲜袋上下夹着,用擀面杖擀平成为0.3厘米左右的厚度,最后我们刀切成喜欢的长方形或者正方形,长度自己控制就好,可以切成一口一个,也可以大一些!

  4. 将面团移到烤盆中,再用叉子在面团上戳洞洞。再放入烤箱中,160度15至20分钟~(至表面上色均匀即可)

心食神小贴士:

这个面团因为加入了含麦麸的面粉,所以整形比较困难,切除的时候会不平整~

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