蜂蜜玉米汤粑的用料：

新鲜玉米糊	300克
糖	30克
水	适量
蜂蜜	适量

教您蜂蜜玉米汤粑的家常做法，怎么做蜂蜜玉米汤粑好吃

心食神小贴士：

TIPS：
一、新鲜玉米糊是在市场上买，如果不能买到，可以自己买嫩糯玉米(不是那种水果玉米)回来加工，什么都不用加，直接搅拌成糊状即可。如果连嫩玉米都没有，可以用生玉米粉，加水拌成玉米糊，但不能太湿了，不能成流动状，以可以捏成团为宜。不过用玉米粉做出来的可能口感会老些；
二、煮玉米团的时候，火不能太大，否则水太沸，易将玉米团冲散；火也不能过小，否则水不沸，玉米团下锅，不能快速凝固，容易散也容易煮老；
三、如果觉得下锅的玉米团太大了，可以用勺子从中间剖开，修改成略小的。在改的过程中，可能会使更多的玉米糊融入水中，这样的汤就会浓浓的，更好喝。