糯米肉丸

糯米肉丸的做法
2014-05-08 发自 心食神 浏览: 标签:

糯米肉丸的简介:

朋友来家里吃饭,由于他很喜欢吃肉,于是动手制作了这款方便菜式。

糯米肉丸的用料:

糯米适量
肉糜适量
生抽适量
适量
鸡蛋适量
黄酒适量
生粉适量
胡椒粉适量

教您糯米肉丸的家常做法,怎么做糯米肉丸好吃

  1. 糯米放水,浸一晚。倒掉水。

    糯米肉丸的做法 步骤1
  2. 肉糜加调味料加鸡蛋拌匀,冰箱冷藏室放15分钟,让其更入味。

    糯米肉丸的做法 步骤2
  3. 调羹沾点湿的生粉,取适量肉糜,弄成球。

    糯米肉丸的做法 步骤3
  4. 放入浸好的糯米中,滚来滚去,直到粘满糯米为止。

    糯米肉丸的做法 步骤4
  5. 做好的糯米球。

    糯米肉丸的做法 步骤5
  6. 吃前,隔水蒸12分钟,即可享受一道美味了。

    糯米肉丸的做法 步骤6

心食神小贴士:

调味料可以根据自己口味适当做调整。

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